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    Categories: 食べ物・グルメ

【食べ物・グルメ】寿司職人「ハァ…ハァ…」←10年修行 スシローロボ「ガションガション」

1 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:26:53.17 r4QjeqRI0.net
味変わらないぞ
4 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:27:29.96 uQ481sFP0.net
じゃあ無添加のくら寿司が最高じゃん
21 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:31:28.83 owBRnW90.net
スシローは寿司が小さくなった
23 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:31:45.69 2wgk4n1kd.net
スシローロボ「ハァ…ハァ…」
26 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:31:47.22 doQm032V0.net
機械はスピード以外人間の手作業に敵わないなんて工業の世界じゃ常識だよ?
28 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:32:09.82 3OOOtw/c0.net
寿司職人 「メキキノウデガー」
1000万件のサンプルで学習した目利きAI登場で死亡やね
33 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:33:33.28 KrVUKlwjM.net
スシローうまンゴ
41 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:34:59.83 wBGgtfQl0.net
10年修行とか嘘くさいけどな
49 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:36:40.02 FWKZ1N3Ua.net
でも大将の手が寿司に触れるってことは、大将が手で触ったおかみさんのおっぱいと寿司も間接的に触れ合うってことだから
64 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:38:52.56 roPcwUAkM.net
ロボット寿司も綺麗とは言い難いからな
65 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:38:55.00 xoQCSwSaa.net
いやロボじゃ寿司職人の手アカや手汗の再現できんやろ
66 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:39:10.53 bf+/EEWX0.net
100円回転すしと100円じゃない回転すしは明らかに味違うよな
何が違うんや100円寿司がんばれや
69 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:39:34.58 vXUK6Ona.net
修行とか3年でええやろ
91 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:42:40.45 sj5RM1VGd.net
スシローロボは頑張ってるのにネタ乗せる人が雑すぎる
せめてシャリの上にネタ置けやなんで横に置くんじゃ
105 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:45:16.04 X0A0bzO1d.net
すしざんまいレベルでも回転寿司とじゃ雲泥の差だったわ
122 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:47:35.54 X0A0bzO1d.net
バイトしてたら回転寿司とかいきたくなくなるわ
シャリロボちゃんと洗ってないし
128 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:48:35.73 G114YOn1a.net
ワイにはせいぜいすしざんまいで充分や
133 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:49:17.47 Znz6HCi20.net
誰でも3日で覚えられるような握る段階より
仕込みや食材の管理のが職人として大事なのに
その辺がピックアップされないのはやっぱり企業秘密が多いからかな
137 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:49:38.52 B/i8eDi50.net
寿司握るだけで修行とかバカかな?
170 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:53:23.38 77sbMn4sd.net
寿司の旨さってほとんどネタの質と仕込みちゃうの
同じネタ使うなら職人でもロボでもさして味変わらんと思うけど
194 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:55:42.63 grYk5ALZa.net
>>170
まあ変わらんわな
それでも機械なら80点出せても人間は100点越えるみたいな寿司もあるけど、そういうのはバカ高いから何人の手に届くのかって話や
210 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:57:06.31 P3lQa4qbd.net
>>170
もう書いたけどその肝心のシャリや仕込みが職人の腕出るから握りの前にガッツリやるんや
大概の料理は事前の仕込みで決まるやろ
174 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:53:40.94 NzHOcF7kd.net
外国の料理人とかでも長い修行てあるんか?
187 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:54:51.69 swAlUHMa.net
>>174
そらそうだ
アメリカの寿司専門学校では二週間も修行しないといけない
193 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:55:24.73 +2WaDeEoM.net
>>174
マイスターの国のパン屋さんとかかな
201 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:56:32.06 B/9bVqVJ0.net
>>174
外国の料理人の話も良く本やテレビでやっとるやろ日本より酷いで
320 :オモロー! 2018/09/25(火) 11:07:22.19 bfkKvRtg0.net
>>174
ドキュメンタリーで見た本場の中華料理の修行は日本以上にパワハラやばかった
職人はどこの国も同じやね
339 :オモロー! 2018/09/25(火) 11:08:54.29 CUtH9gy4d.net
>>174
イタリアンなんかだと最初2、3年はじゃがいも剥いたりトマト煮込んだりだけやで
351 :オモロー! 2018/09/25(火) 11:10:09.62 n3a1yubp0.net
>>174
料理に限らんで
時計も革製品も楽器職人もみんなこんな感じや
189 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:55:02.22 o/MG8Ea9d.net
でもスシロー不味いやん
ネタがべちょっとしてるし食えたものじゃないで
10年も修行はしなくていいけど3年ぐらいは腕を磨いた方がええわ
224 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:58:21.90 swAlUHMa.net
ワイ元寿司職人やけど、機械との最大の違いは口に入れたときのシャリのほどけ具合やと思う
あとネタにも魚によって適切な厚みとか重さがあるかはその辺は機械じゃ対応しきれんと思う

でもスシロー安くてうまい

239 :オモロー! 2018/09/25(火) 10:59:45.05 B/i8eDi50.net
>>224
機械で調整すればいいこと定期
242 :オモロー! 2018/09/25(火) 11:00:07.04 zmwiOjeZ0.net
>>224
差はあるんだけど払う側からすると美味さの差と金額の差が割に合わない感じ
291 :オモロー! 2018/09/25(火) 11:04:06.36 ZtZ0aDFj0.net
>>224
美味いと感じるかどうかに口触りはかなり重要やからなぁ
その辺は職人達が感覚で身につけていくものなんやろうが結局はいつか機械に取って代わられる日が来るのかもしれんな
244 :オモロー! 2018/09/25(火) 11:00:17.01 +2WaDeEoM.net
完全に機械になったらカッパさんは無職になるんか?
252 :オモロー! 2018/09/25(火) 11:00:49.76 JHMBZS/N0.net
>>244
解放といえ
259 :オモロー! 2018/09/25(火) 11:01:16.90 Znz6HCi20.net
>>244
奴隷契約やで
286 :オモロー! 2018/09/25(火) 11:03:22.12 7SLtmZEc0.net
>>244
あいつらもうクビになったやろ
366 :オモロー! 2018/09/25(火) 11:12:04.01 U0nqhJKP0.net
20年前日本人「うぇ〜外人ゴム手袋つけて寿司握ってる」
今日本人「うぇ〜職人素手で寿司握ってる」

なにこれ

373 :オモロー! 2018/09/25(火) 11:12:52.01 grYk5ALZa.net
>>366
今は寿司に限らずそうなっとるしな
374 :オモロー! 2018/09/25(火) 11:12:53.88 9elmfUAhd.net
>>366
しゃーない
379 :オモロー! 2018/09/25(火) 11:13:39.56 1agJUBzdd.net
>>366
まじかよ回転寿司いくわw
389 :オモロー! 2018/09/25(火) 11:14:34.81 JCcTV4+Ba.net
>>366
今はおにぎりなんかも絶対に素手で握ったらだめなことになってるしな
408 :オモロー! 2018/09/25(火) 11:17:02.36 omrc5nZed.net
>>366
ごちゃごちゃ言わんでよく手を洗って素手で握ってほしいわ
omorovie: