1 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:03:31 VkITsBy1a
教えて詳しい人
2 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:04:27 2ahuy/gY0
寄生虫とかだろ
3 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:04:39 gKE0VxKP0
寄生虫
5 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:04:55 jnTTgjGv0
ギャー
6 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:05:06 lIpBnFLba
逆だよ
7 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:05:06 VkITsBy1a
海には寄生虫いないの？
8 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:05:32 qIl51kDga
寄生虫って書くと危機感が薄いから生虫って書こう
10 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:06:00 5kj1Vrwxa
焼けば食えるよ
11 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:06:35 DUjR4TVY0
海魚にもいるが、寄生虫や病原体は罹患する生物との生態系が近ければ近いほどに影響が大きい
12 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:07:20 qIl51kDga
海で暮せば川魚の刺し身を食って平気な理屈
13 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:07:41 skVKhldY0
海の寄生虫は塩味で美味しいんだよ
14 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:08:58 iMjRb5MSM
わいもわからん
釣りとかしないし
釣りとかしないし
15 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:10:10 yAdSLkyz0
渓流魚とか鮎なら食ってる人は食ってる
16 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:11:26 Q6/+SPpGd
地方病
エキノコックス
エキノコックス
17 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:12:27 w7LcfF5Vr
生だと臭い
18 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:12:37 DtMAcvTh0
泥臭いわ
19 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:14:11 oB4enVn+d
毎回この手のスレで言うけど基本的に生で食べて安全な動物などいない
海魚も牛も馬もすべからく生食は危険
安全なのは日本で売られてる刺身のみ
29 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:19:15 5QbVxUNZr
>>19
すべからくの使い方おかしくね
すべからくの使い方おかしくね
20 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:14:16 0+tXCSWA0
どっちも水質次第
21 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:14:35 kuJfAWRNa
海にもアニサキスとか寄生虫自体はいるけど
川魚の寄生虫は特に人間に対して害のあるヤベーやつが多いみたいだな
川魚の寄生虫は特に人間に対して害のあるヤベーやつが多いみたいだな
167 :オモロー！ 2020/07/11(土) 08:22:21 42ki/B8Kd
>>21
川にもアニサキス居るぞ
川にもアニサキス居るぞ
22 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:15:27 oB4enVn+d
日本は客に提供する刺身は一度冷凍する義務がある
だから安全
だから安全
素人が釣ってきた海魚の素人料理の刺身とかガチ危険
23 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:15:58 qIl51kDga
>>22
そんな義務無いよ
そんな義務無いよ
25 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:16:34 oB4enVn+d
>>23ないのか
26 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:16:47 qIl51kDga
>>25
ナイ
ナイ
30 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:19:44 DtMAcvTh0
魚を釣るという行為をしたことが無い魚嫌い→まぁうん
インドア派→は？？？？
インドア派→は？？？？
33 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:21:16 BALyI5uj0
>>30
俺もインドア派だから気にすんな
俺もインドア派だから気にすんな
32 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:20:07 BIcdbVLna
中間宿主とか終生宿主とか色々あるのよ、寄生虫も大変な思いをして人を殺してるんだ
34 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:21:33 no0Mh0Tn0
山梨だっけ？日本住血吸虫とか
36 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:27:39 PUO7efqj0
でも川で泳いでも平気なんだよね？
ワケワカメ
ワケワカメ
38 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:30:05 riH2aW7c0
サーモンやサンマだって昔は生食出来なかった
今もサバやタラは刺身で食べない
今もサバやタラは刺身で食べない
39 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:30:06 8vtzToBz0
生で食べる価値があるくらい美味いのなら完全管理された綺麗な水で生食用の鮎とか育ててそうやしそんな旨くないんじゃね？
42 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:34:55 BIcdbVLna
>>39
やってるよ
やってるよ
40 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:31:35 BALyI5uj0
そもそも刺身って醤油無しだといまいちだよな
41 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:31:49 C5R7HWX6a
淡水から皮膚を突き破って寄生するヤバイ寄生虫は何とか封じこめてるんだよな
43 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:39:57 ocvzZKV90
イワナの刺身こないだ食ったけどうまかったぞ
45 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:40:29 iN2Agort0
コイの刺身とか何度か食べたことあるけどあれも養殖なんか
不味かったけど
不味かったけど
46 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:41:39 BIcdbVLna
>>45
養殖や
野鯉は刺身だと危険やで
養殖や
野鯉は刺身だと危険やで
47 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:42:28 MfCXZlc40
マジレスすると塩水で浄化されてるから寄生虫がいない
50 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:45:27 BIcdbVLna
凍らせる義務なんてないよ
活造りだらけだし
活造りだらけだし
51 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:46:47 70suzmqU0
近所のスーパーは冷凍処理してないからアニサキス気を付けてーって刺身あるぞ
コストコのサーモンも冷凍処理してないし
コストコのサーモンも冷凍処理してないし
53 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:47:38 Skla+pDN0
冷凍が安全と推奨されてるだけじゃなかったか？
冷凍してないのだらけだぞ
冷凍してないのだらけだぞ
58 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:55:24 3K2GVMLz0
安全性で言えば冷凍がベストだよな
酢で締める手もあるけど酸に強い寄生虫もいるし
最近はどこも味重視しすぎて締め方も弱いし
酢で締める手もあるけど酸に強い寄生虫もいるし
最近はどこも味重視しすぎて締め方も弱いし
59 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:56:28 +4t03t7X0
条件がそろえば生で食えなくもない
63 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:58:12 +jXLktYWd
>>59
これ、それなりのところ行くとアユの刺身とか出してくれるよな
これ、それなりのところ行くとアユの刺身とか出してくれるよな
60 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:57:01 1PT6BYpw0
まあよほど好きでもないかぎり焼いたり煮たりしたほうが無難だよ
61 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:57:58 fEnCqMti0
？？？「寄生虫もよく噛めばしぬ」
62 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:58:08 Yw9T9X7p0
川魚料理店行くと
せごしとか、洗いとかで刺身食わせるよな
せごしとか、洗いとかで刺身食わせるよな
64 :オモロー！ 2020/07/11(土) 06:58:54 hLUiVrVf0
おいしくなくね
醤油とワサビでごまかしてなんとか食えるレベル
醤油無しで食える生魚は無いな
寿司好きだけど
醤油とワサビでごまかしてなんとか食えるレベル
醤油無しで食える生魚は無いな
寿司好きだけど
66 :オモロー！ 2020/07/11(土) 07:01:34 TwXYemk+0
>>64
塩でも充分うまいだろ
塩でも充分うまいだろ
65 :オモロー！ 2020/07/11(土) 07:00:23 MfCXZlc40
昔から釣り場でコイ釣ってその場で捌いて刺身で食べたのは美味かったわ
67 :オモロー！ 2020/07/11(土) 07:02:51 xy9tUjijd
生は基本的に危ないというか雑菌が多いから体調や体質によって生の許容力があるよ
日本人は生食に慣れてるから多少は平気だけどそれでも刺身だけで３食過ごしたら95割の人が腹くだすよ
日本人は生食に慣れてるから多少は平気だけどそれでも刺身だけで３食過ごしたら95割の人が腹くだすよ
70 :オモロー！ 2020/07/11(土) 07:05:06 TwXYemk+0
>>67
百分率のわからないキッズはもう少し寝てましょうね
百分率のわからないキッズはもう少し寝てましょうね
69 :オモロー！ 2020/07/11(土) 07:04:13 C5R7HWX6a
ジストマとかってどうやって消化器官から肺とか肝臓に移動してるんだ？
76 :オモロー！ 2020/07/11(土) 07:18:41 /bKUHhfmd
で？どっちなん？
77 :オモロー！ 2020/07/11(土) 07:19:02 EkEeuQUia
踊り食いがあるんだよ
87 :オモロー！ 2020/07/11(土) 07:33:40 O8bYySKva
日本人からしたら生豚が食えるドイツの管理のほうが驚きだわｗ
118 :オモロー！ 2020/07/11(土) 07:58:52 VhbSstW4d
てかなんで養殖なら大丈夫なんだ
120 :オモロー！ 2020/07/11(土) 08:01:23 atwNTwjza
>>118
餌に寄生虫いないからでしょ
餌に寄生虫いないからでしょ
119 :オモロー！ 2020/07/11(土) 07:59:45 FF7pmHDW0
まあ確かに義務ではなく遵守だったけどな
義務って言葉がないと認められないらしい、ほんと必死だわｗｗ
義務って言葉がないと認められないらしい、ほんと必死だわｗｗ
129 :オモロー！ 2020/07/11(土) 08:05:30 N98ZmnJs0
見た目でアニサキスがヤバそうと思ってるだろうが
アニサキスなんて魚類の寄生虫の中じゃFラン以下の短大生レベル
アニサキスなんて魚類の寄生虫の中じゃFラン以下の短大生レベル
133 :オモロー！ 2020/07/11(土) 08:07:37 FF7pmHDW0
>>129
まあ腹壊す程度だよな、それを理由に企業がシカトしたらまずいだけで漁業が盛んな現地の人らは関係なく食いまくってる
まあ腹壊す程度だよな、それを理由に企業がシカトしたらまずいだけで漁業が盛んな現地の人らは関係なく食いまくってる
134 :オモロー！ 2020/07/11(土) 08:07:54 exkEGfBHd
マンボウとか寄生虫だらけだけどなんで生きていけるの
141 :オモロー！ 2020/07/11(土) 08:10:10 R2+nSE8k0
>>134
あれ浮いてくるけど寄生虫にやられてるらしいやね
カタツムリのやつと似てる
あれ浮いてくるけど寄生虫にやられてるらしいやね
カタツムリのやつと似てる
139 :オモロー！ 2020/07/11(土) 08:09:44 dhAdnIuK0
活造りはあんまり美味しくない
スーパーの刺し身のほうがまだ美味い
スーパーの刺し身のほうがまだ美味い
140 :オモロー！ 2020/07/11(土) 08:09:46 AhiK8d0r0
アサニキスとかいるだろ
145 :オモロー！ 2020/07/11(土) 08:11:57 JcbDwfyu0
寄生虫でレスバできる日本って平和だな
147 :オモロー！ 2020/07/11(土) 08:12:33 untynnYQ0
寄生虫がって言うなら養殖なら大丈夫ちゃんか？
それか冷凍したら死なんの？川の寄生虫は無理なんか冷凍では？
それか冷凍したら死なんの？川の寄生虫は無理なんか冷凍では？
157 :オモロー！ 2020/07/11(土) 08:18:17 PyiFEjuQa
川魚も刺身で食うけどな
160 :オモロー！ 2020/07/11(土) 08:19:10 brJQhom0r
場外乱闘でヒートアップしてるが
川魚だけは生で食うなって事だ