*ソース元にニュース画像あり*
http://www3.nhk.or.jp/lnews/matsuyama/20220104/8000011750.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
市場の大半を輸入品が占めるアボカドを生産し、ブランド化を目指している松山市は
ことし、生産農家に行ったアンケート結果などをもとに産地として売り出す大きさや形といった
品質基準の策定に向けた支援を進めていくことにしています。
メキシコなどからの輸入品が市場の大半を占めているアボカドについて松山市は
温暖な気候を生かして日本一の産地を目指そうと、農家に苗木を分けたり
栽培方法に関する講習会を開いたりして生産規模の拡大を進めています。
市によりますと、昨年度の市内の生産農家は181軒と平成27年度の70軒から2倍以上に増え、
生産量も0.6トンから5倍近くの2.9トンに増えたということです。
こうしたことから、市はことし、ブランド化に向けた取り組みを加速させ、
生産農家を対象に行ったアンケート結果などをもとに、産地として売り出すアボカドの
大きさや形といった品質基準の策定に向けた支援を進めていくことにしています。
また、ホテルや料理店のシェフに松山産のアボカドを使ったメニューを開発してもらうなどして
全国に魅力を発信し、販路拡大を図りたい考えです。
松山市農林振興課は「生産農家や流通業者などの意見を聴きながら、
ブランド化を進めさらなる販路拡大につなげていきたい」と話しています。
01/04 08:09
犬にも毒だともいわれるけど、アボカド入りのフードもあるし、種だけ有毒だという人もいるし、よくわからんから調べてみた
ペルシンっていう成分が鳥に影響するみたいだね
種から芽を出させて育ててる人たまにいるけど
猫飼ってる家ではやっちゃダメとは聞いてる
葉っぱも毒なんだとか
父が種から発芽させて育ててる球根の要領でやると発芽するよ大きくなったら鉢植えに
人間以外の生物ほとんどに毒って話もある
ケツァールはアボカド(の原種)が主食
あいつらが種をばら蒔いて版図を拡げるのだね
そこは「森のバター」だろ
水が豊富な日本で生産して、地産地消すれば地球に優しいんじゃないの?
やたら雨が降るからな日本は
世界の水を奪うのは申し訳ないから
日本で作るのは実に良いことなんじゃないの
松山はすぐに水不足になる。
愛媛なら西条が向いてるな。
日本は実はそれほど水が豊富じゃないよ。
高低差が大き過ぎて雨が降っても大部分はすぐ海に流れちまう。
それでも治水である程度はフォローしてるけどね。
水が豊富なんじゃなくてアウトソーシングしてるだけ。
輸入してる小麦とか飼料とか国内生産したら
あっという間に水不足。
四国は水不足になりやすいのでは
甘くないし、これがフルーツ?
美味しいって、食ってる奴は味覚がおかしい
調理次第
ミシュラン店で食ったら認識変わったわ
爽やかな香りであっさりかつ極上のコクになる
熟れすぎてダメになったやつ食ってんだろ
かわいそう、不味いのしか食べたことないんだな
フルーツは冗談として
思ってるよりねっとり感や
油感はなくて、水っぽさや青臭さを
感じるけど美味しいよ。
水ぽっくなるので醤油より塩、
ゴマ油なんかがお薦め。
熱通すのは論外。
フルーツなんていってる人いないでしょ
アボカドに甘さを求めるなんてどうかしてる
美味いよ。でも食い頃と当たり外れが多い。
それを外したら不味い。
保存食にも向かないし。
当たりの少ない食い物なんだよな。
だから1個100円は高い。5個100円で良いわ
お前、たぶん不味いアボカドばかり食ってると
思われる
よく熟れたモノを刺身にして、醤油で食うてみなさい
わさび醤油が旨い果実ってのもアボカドくらいだよな
産地が遠くてフードマイレージが大きいからってこと?
あと、栽培に多量の水が必要だかららしい。
水の問題なら日本はクリアしてるな
アボカドやってる熱帯雨林なら余裕じゃないの?
雨降りすぎて逆に土地が痩せてるようなとこだし
熱帯地域といえども乾季があるからでは?
あと、元々は乾燥地帯の作物なのでアホみたいに雨が降る所じゃ合わないと思う
過剰に実を成らせると乾燥地帯で雨が降らない時期にも水を多量に必要とするから地下水の過剰使用になっちゃうのよ
お米「」
桃栗三年アボカド8年
マジかよ、日本の河川敷で栽培しろよ
同じ理由でコメ栽培に関してもアメリカ人の眼は厳しい。メタンも出すし。
空気中には二酸化炭素を大量に排出して大地を死の大地に変えると言われる作物か ?
アメリカのデスバレーも不注意にアボカドを植えたことが原因
鳥取砂丘に植えたらええんやな
トーストに乗せて、塩・胡椒・レモンを垂らすだけ。ただ、日本ではメキシコ産しか見かけないのが残念。
似たような経験ある
テキサス滞在中にスーパーでフロリダ産のアボカド見つけて食ったら
びっくりするほど美味かった
サイズ一回り大きかったし、品種が違うんだろうね
なんでメキシコで作らんのか知らんけど
輸入されているアボカドは傷みにくいハス品種だよ
一般的にはツルツルした品種が多く栽培されている
メキシコではワカモーレソースに使われる
山葵醤油に合うのは輸入されている品種だね
頬に目玉ついてんのかよ
そういや石垣島かどこかで挑戦してたカカオ豆はどうなったんだろ
品種改良まで含めてやれば、結構色んな果実を国内生産出来るようになるんじゃないか?
そういうの考えるとワクワクするわ
どこの地域?
庭植えのまま越冬するんだね
SDGsに喧嘩売ってるな
ここ結構な頻度で水不足になってなかったか?
香川と水をめぐる争いが始まる…
自国で生産して配慮のないものの消費を減らすことになるならいいんじゃね
ただし作るなら環境に負荷を与えないオーガニックな
あとアメリカ精肉産業もイタリアンマフィアの利権だ。
オリーブオイルは映画の中だけなん?
それは知らなかった。
精肉産業は屠殺とかやりたくなくて下層移民だったイタリア移民が就職したと聞いてる。
森のバター→アボカド
自転車のサドル→ブロッコリー
ミーハー連中がイナゴの如く現れて品薄になるわ値段上がるわ最悪なことになる
このスレは犬とか猫褒めとけ
まずいだろアボカド🥑
クソ不味いわ、絶対に買ったら駄目
チワワかわいい