【VIP・なんｊ】アメリカ人、ステーキ肉を1kgの味の素で包んで熟成させてしまう

1 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:03:19.21 v16ZyLtg0.net

2021.10.18 12:00
味の素で28日間熟成させた牛肉はおいしいのか？　海外の肉専門YouTubeチャンネルが実験

※削除済み※
https://realsound.jp/tech/2021/10/post-883314.html

引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1634554999

2 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:03:30.65 v16ZyLtg0.net

アメリカ人頭おかしいだろ

3 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:03:41.93 vIh7ioTM0.net

不味いわけないやろ

4 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:03:50.32 c1bd+rTm0.net

草

5 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:03:51.63 L/IPRa070.net

でどうなったんや

6 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:03:52.83 orkLXN6x0.net

おいしいかもー

8 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:04:16.17 YnMxrtrZd.net

甘ったるそう

10 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:04:27.29 AcB5VVAOM.net

麹と昆布は美味そうだった

11 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:04:37.49 SJfgApRGd.net

味の素は天然素材由来だからな

12 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:04:40.24 ONPEUjM70.net

腐らんのか

14 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:04:46.36 wxuh/qM0.net

半分塩漬けみたいなもんだろこれ

16 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:04:49.15 YlJFuvHk0.net

美味くなる要素しかない

17 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:04:52.11 L/IPRa070.net

わーくにでも安いゴム肉は米ぬかにつけとけいうしな

18 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:04:56.18 3VHLk+xyd.net

美味いに決まっとるわ
そのまま食っても美味えもん味の素

19 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:05:02.37 fain0OWZ0.net

美味しいってブッチャーしまだが言ってたぞ

22 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:05:18.11 q2auEBMx0.net

魚の塩釜焼きみたいなもんか

25 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:05:26.65 G+6mSv68a.net

旨味で舌がしびれそう

26 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:05:32.97 rv4jIhuta.net

ホルモン島田かよ

27 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:05:40.38 3e20NP8Kr.net

ホルモンしまだのパクリ

29 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:05:56.28 61cCO7ja0.net

2年ぐらい前にJ民が熟成肉作ってたけど
カビは剥がせは問題無いとか言って
表面の菌と毒素の事を全く気にしてなくて焼いて食べてたな

すげー肉の表面か汚かった

71 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:09:36.35 PqsojQGg0.net

>>29
実際ドライエイジングって表面カビだらけやろ

134 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:15:28.06 EjUCMqc50.net

>>71
かつお節と原理一緒なんやろ

114 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:13:29.47 YQBXXecY0.net

>>29
肉の塊やったら表面の菌とか毒素は切り落せば問題ないけどな

156 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:16:49.63 jznyV+nC0.net

>>29
カビ出る事自体は問題ないけどトリミングせんで食うのはガイジやわ

178 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:18:36.50 Q5Kk/o61d.net

>>29
回らない寿司屋とかマグロでそれやってるぞ

252 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:24:06.93 B1Yh1EG1M.net

>>29
そのまま焼いて食ったのか…

31 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:06:00.81 hIiHqgY1M.net

ほるもんしま田が擦りまくっとるやろ

32 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:06:11.33 BZJ2k+tE0.net

これ日本人チューバーがすでにやってたやろ
しかも旨くないって

37 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:06:45.43 WE5DMewT0.net

ワイもしま田思い浮かんだがこの外人のがちょっと先みたいや
味の素熟成

38 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:06:48.38 pF0W+F1q0.net

続けて、塩とブラックペッパーで味付けした熟成肉を実食する。さきほどの調味料なしの牛肉と比べて、頬の中で格段に風味が広がっているのだそう。こちらも塩辛くなく、噛むと時々味の素が口の中に広がる。一般的なドライエイジングビーフとは味が違うものの、この熟成肉もたしかな旨味があると喜んでいた。
　動画の結論として「味の素で熟成した肉を、塩とブラックペッパーで味付けして焼くとおいしい」ことがわかった。

126 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:14:40.85 WgQK1iw10.net

>>38
へー😲

306 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:28:04.88 R9Tjhyred.net

>>38
味の素が口の中に広がるってどういうことだよ

508 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:48:07.03 ZQ7taUH60.net

>>38
そら美味いやろ

42 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:07:11.68 FZ/CF3jf0.net

肉のプロフェッショナルの方が好き
ホルモンしま田の方がビジネス上手いけど

43 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:07:17.41 mreePOIE0.net

ホルモン島田やん

44 :オモロー！ 2021/10/18(月) 20:07:17.99 ySLB5niz0.net

いやまずいだろ
雑菌にまみれるだけやん